La myrtille.


Myrtilles
Myrtilles fraîchement cueillies

Présentation

 

Que vous en consommiez des frais ou des congelés, sous forme de poudre, de jus ou de confiture, les myrtilles vous apportent de nombreux bénéfices.



Vertus nutritionnelles

 

Riches en vitamine C et en antioxydants, les myrtilles agiraient sur différents troubles comme l’asthme, les troubles de la circulation sanguine, les infections urinaires ainsi que l’eczéma, mais ce n’est pas tout :


1- L’extrait de myrtille possède une quantité élevée d’antioxydants qui auraient un effet protecteur contre le cancer.


2- Les flavonoïdes limiteraient également la résistance à l’insuline. Les myrtilles diminuent la vasoconstriction et réduisent ainsi la tension, réduisant les risques de surpoids et de maladies cardiovasculaires.


3- La myrtille serait particulièrement efficace à la fois contre la diarrhée et contre la constipation.


4- Parmi les éléments antioxydants présents dans les myrtilles se trouve le ptérostilbène, un stimulant naturel du système immunitaire très utile pour lutter contre les infections.


5- Pour améliorer la vision nocturne, grâce à sa grande richesse en vitamine A.



Le savez-vous ?

 

Les pilotes de chasse ont besoin impérativement d'avoir une excellente vue, et pour cela, ils sont forts consommateurs de myrtilles sous toutes ses formes.



Fleurs blanches

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