La viande d'agneau.
La viande d’agneau fait partie des viandes relativement riches en calories avec ses 208 kcal/100 g. Elle se caractérise par une haute...
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- 13 sept.
- 1 Min
La viande de boeuf.
La viande bovine contient de 26 à 31 % de protéines. Sa teneur moyenne en lipides varie de 2 % pour les morceaux maigres à 17 % pour les...
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- 6 sept.
- 1 Min
La pastèque.
Quoique composée à plus de 90 % d’eau, la pastèque contient des composés nutritionnels intéressants, notamment des sucres, du lycopène...
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- 30 août
- 2 Min
La clémentine.
La clémentine est un agrume, fruit du clémentinier, un arbre hybride de la famille des rutacées, issu du croisement entre un mandarinier...
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- 23 août
- 2 Min
Le poivre.
Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées.
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- 9 août
- 1 Min
La framboise.
La framboise est un fruit rouge issu du framboisier, un arbre de la famille des rosacées.
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- 2 août
- 1 Min
Le poivron.
Les poivrons sont des variétés de piments doux à très gros fruits. Le terme désigne à la fois le fruit et la plante.
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- 26 juil.
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Le pain complet.
Le pain complet est un pain fabriqué à partir de farine complète (« farine entière » ou « farine intégrale »).
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- 19 juil.
- 1 Min
Le pain blanc.
Le pain blanc est un pain à base de farine de blé de laquelle ont été retirés le son et les germes, ce qui lui donne cette couleur blanche..
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- 12 juil.
- 2 Min
Le poireau.
Le poireau cultivé est une espèce de plante herbacée vivace largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles consommées comme...
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- 5 juil.
- 2 Min
Les abricots secs.
Consommé frais, séché ou en jus, l’abricot est riche en fibres, en antioxydants et en vitamine A. Séché, il est apprécié des sportifs pour..
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- 14 juin
- 2 Min
Le saumon.
Le saumon est moyennement calorique avec 194 Kilocal/100 g essentiellement dû à sa richesse en lipides.
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- 7 juin
- 1 Min
La citrouille.
En Europe, la citrouille a été utilisée de la même façon que le potiron, bien que plus fibreuse. En Europe pendant les deux guerres mondiale
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- 24 mai
- 2 Min
Le haricot vert.
Le haricot vert frais présente une quantité insignifiante de lipides. Mais ce n’est pas tout. Il est doté également d’autres bienfaits.
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- 17 mai
- 4 Min
Le petit pois.
Les petits pois sont les jeunes graines vertes de variétés cultivées du pois. Elles sont généralement récoltées après leur développement...
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- 19 avr.
- 1 Min
Le maquereau.
Le Maquereau, maquereau bleu ou maquereau commun est une espèce de poisson de haute mer, apprécié pour sa chair...
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