Ingrédients
60g de margarine de qualité sans huile de palme.
150g de chocolat noir.
4 œufs.
100g de farine complète.
10g de sucralose.
1/2 sachet de levure en poudre
Technique culinaire
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Faites fondre le chocolat noir et la margarine végétale dans une casserole à feu doux.
3. Ajoutez les œufs, la farine, le sucralose et la levure.
4. Versez dans un moule antiadhésif.
5. Enfournez pendant 40 minutes.
6. Bon appétit !
Question nutrition : le gâteau au chocolat
Dessert idéal pour les cas d’hypercholestérolémie, d’infarctus du myocarde, d’angine de poitrine. Grâce au sucralose, il peut être consommé en cas de diabète et en cas de régime amaigrissant. Cependant, à consommer, dans tous les cas, avec modération! Déconseillé en cas d’hémochromatose.
