Les olives, issues de l’oléastre, sont cultivées depuis des millénaires. Leur histoire est intimement liée aux civilisations méditerranéennes. Pour en savoir plus sur leur origine, consultez la page Wikipédia sur l’olive.

Le jus de persil est exceptionnellement riche en vitamines A, C et K, ainsi qu’en minéraux comme le fer, le calcium et le magnésium. Ces nutriments soutiennent le système immunitaire, favorisent la santé des os et contribuent à la vitalité générale de l’organisme.

Le jus de tomate est riche en vitamine C, vitamine A et en minéraux comme le potassium. Il contient également du lycopène, un puissant antioxydant qui contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif et soutient la santé cardiovasculaire.