Conseils diététiques et nutritionnels pour la gastrite.

​

La gastrite correspond à une altération inflammatoire de la muqueuse de l'estomac. Il existe des gastrites aiguës et des gastrites chroniques. 

 

Une gastrite chronique peut être asymptomatique sur le plan clinique, ou bien se manifester par des douleurs gastriques plus ou moins importantes.

​

Elle peut être associée à une anémie ferriprive (carence en fer) voire à une anémie mégaloblastique (carence en vitamine B12), et des hémorragies locales peuvent apparaître dues à l’apparition d’ulcères gastriques.

 

La cause d’une gastrite chronique est inconnue. Cependant de nombreux facteurs de risque peuvent favoriser son apparition, tels l’abus de boisson alcoolisée et/ou du tabac par exemple.

​

La diététique intervient difficilement dans le traitement de la gastrite chronique, en effet, certains aliments ou groupes d’aliments vous poseront peut-être des problèmes, alors que d’autres aliments, considérés comme vous étant déconseillés, ne vous en poseront peut-être pas... Tout est beaucoup question, dans le cadre d’une gastrite chronique, de tolérances personnelles !

 

Cependant la diététique joue un rôle non négligeable pour assurer aux patients atteints de cette pathologie, un meilleur confort de vie, en supprimant les aliments entraînant des intolérances digestives, ceux qui sont agressifs pour la muqueuse gastrique, ainsi que la suppression des stimulants.

 

Il est également très important de supprimer totalement la cigarette ou le cigare, en effet, le tabac altère la muqueuse gastrique et favorise son inflammation.