Gâteau au chocolat léger.

60g de margarine de qualité sans huile de palme.

150g de chocolat noir.

4 œufs.

100g de farine complète.

10g de sucralose.

1/2 sachet de levure en poudre

1. Préchauffez le four à 200°C.

2. Faites fondre le chocolat noir et la margarine végétale dans une casserole à feu doux.

3. Ajoutez les œufs, la farine, le sucralose et la levure.

4. Versez dans un moule antiadhésif.

5. Enfournez pendant 40 minutes.

6. Bon appétit !

Dessert idéal pour les cas d’hypercholestérolémie, d’infarctus du myocarde, d’angine de poitrine. Grâce au sucralose, il peut être consommé en cas de diabète et en cas de régime amaigrissant. Cependant, à consommer, dans tous les cas, avec modération! Déconseillé en cas d’hémochromatose.